TOP 14 nejlepších elektrických brusek pro domácí použití

Při výběru elektrického mlýnku na maso se musíte zaměřit na frekvenci používání. Záleží na tom, jaké zařízení vám bude nejlépe vyhovovat. Nízkorozpočtové elektrické mlýnky na maso se s mletím šlachovitého masa vyrovnávají hůře. Ale tato možnost je docela vhodná pro vzácné použití. Existují modely, které jsou určeny nejen pro zpracování masa, ale také pro krájení zeleniny a ovoce, sekání potravin a dokonce i pro přípravu šťávy.

K dispozici jsou také profesionální nástroje pro velké objemy. Mohou být dokonce použity v restauracích a stravovacích zařízeních. Doma to není příliš vhodné. Připravil jsem TOP nejlepších modelů z různých kategorií, které vám pomohou poznat vůdce hodnocení a udělat nejlepší volbu.

Nejlepší profesionální mlýnky na maso

Wollmer M907

Zasloužené první místo v žebříčku zaujímá Wollmer M907. Na rozdíl od Panasonic MK-G1800PWTQ je vybaven nástavci pro výrobu klobás a kebbe. Má také čtyři řezačky zeleniny: drtič a tři struhadla s otvory různých průměrů. Toto je další model v hodnocení (na stejné úrovni jako Caso FW 2000), který poskytuje dvě rychlosti, které se přepínají tlačítky na pouzdře. Stejně jako Panasonic má motor stejně nízký výkon 800 W (špičkový 1800 W), ale poskytuje vysoký výkon (2,5 kg / min). Robustní konstrukce - ocelové tělo a násypka. Díky ostrému kovanému ocelovému noži, ochraně proti přetížení a funkci zpětného chodu je provoz elektrického mlýnku na maso spolehlivý a bezpečný.

Výhody:

• Dobrá kvalita sestavení.
• Propracovaný design.
• Ostré nože.
• Vyrovná se s jakýmkoli masem.
• Řezává zeleninu normálně.
• Dostatečný výkon a výkon.

Nevýhody:

• Krátký napájecí kabel.
• Neexistuje žádná přihrádka na příslušenství.

Mlýnek na maso Wollmer M907 stojí 14 400 rublů. Je to docela pohodlné použití, snadné sestavení a čištění, vybavené velkou sadou různých příloh, což rozšiřuje jeho funkčnost a užitečné vlastnosti. Vyšší výkon, spolehlivá ocelová konstrukce a antialergenní materiály, absolutně bezpečné použití.

Panasonic MK-G1800PWTQ

Druhé místo v hodnocení zaujímá Panasonic MK-G1800PWTQ, na rozdíl od modelu Wollmer M907 je určen pouze pro zpracování masa. Dodáváno se 3 disky s mřížkami různých průměrů. Má motor průměrné úrovně výkonu (1 800 W), v důsledku čehož má nižší výkon - až 1,6 kg / min. Tělo je vyrobeno z plastu a nakládací skluz je vyroben z oceli. K dispozici je ochrana proti přetížení, zpětný chod a uložení kabelu.

Výhody:

• Působivý vzhled.
• Stabilní.
• Dostatečný výkon.
• Dobrá kvalita práce.
• Pohodlné uložení příloh.
• Snadnost použití.

Nevýhody:

• Trochu těžký.
• Hlučný.
• Potřeba mazat kovové části po umytí.

Cena Panasonic MK-G1800PWTQ je 13 500 rublů. Vzhledem k nedostatku dalších funkcí se uživatelům zdá cena příliš vysoká.A i když má nižší produktivitu než Moulinex ME 688832 a Bosch MFW 68660, odvádí vynikající práci se zpracováním masa. Kupující samostatně zaznamenávají spolehlivost a zpracování, díky čemuž tento model zaslouží 2. místo v hodnocení.

Viz také - 5 nejlepších brusek Panasonic podle hodnocení zákazníků

Kenwood MG-700

TOP-3 uzavírá elektrický mlýnek na maso od britské společnosti Kenwood. Určeno pouze pro manipulaci s masem. K tomu jsou kované rošty (3, 4,5, 8 mm), příslušenství pro výrobu klobás a kebbe. Středně výkonný motor (2 000 W) poskytuje produktivitu 3 kg za minutu. Charakteristickým rysem modelu je přítomnost krytu na ochranu proti prachu. Lze jej také použít jako nádobu na mleté ​​maso. Je zde speciální přihrádka pro uložení příslušenství a šňůry.

Výhody:

• Krásný design.
• Kovové tělo.
• Těžký a stabilní.
• Vynikající kvalita nožů a disků.
• Vyrovná se s jakýmkoli masem dokonale.

Nevýhody:

• Šroubovací mechanismus je špatné kvality (podle individuálních recenzí).
• Hlučný.
• Drahý.

Cena Kenwood MG-700 je 17 700 rublů. Jedná se o poměrně těžkou jednotku působivé velikosti, vyrobenou výhradně z kovu. Na rozdíl od Wollmer M907 je méně funkční, protože není určen ke zpracování zeleniny. Díky vyšší produktivitě rychle a efektivně mlíte velké objemy jakéhokoli druhu masa. Soudě podle recenzí existují případy manželství - šnek nebyl připevněn příliš dobře, proto se v mletém mase objevily kovové hobliny. Model si určitě zaslouží pozornost a lze jej doporučit ke koupi.

Viz také - 7 nejlepších mlýnků na maso Kenwood z roku 2019

Moulinex ME 688832

Společnost Moulinex pokračuje v hodnocení, na rozdíl od Bosch MFW 68660 a Caso FW 2000 kombinuje funkčnost mlýnku na maso a mixéru. Je vybaven standardní sadou roštů pro zpracování masa a uzenin, stejně jako struhadlo, drtič a nástavec pro krájení a krájení pevných potravin. To vám umožní použít ji k výrobě bramborové kaše, salátů, příloh. Má téměř stejný výkon a výkon jako Bosch MFW 68660. Je však navíc vybaven ještě jedním preventivním opatřením - blokováním proti náhodnému zapnutí zpátečky.

Výhody:

• Krásný výkonný mlýnek na maso.
• Spousta dalších příloh. Různorodá sada funkcí.
• Vysoká rychlost práce.
• Vynikající výkon.
• Mlít žíly, tvrdé maso, dobře se vyrovná s tvrdou zeleninou a ovocem.

Nevýhody:

• Vysoká hladina hluku.
• Zásobník dobře nesedí.

MoulinexME 688832 v hodnotě 11 500 rublů je výkonný mlýnek na maso s funkcí sekačky a mixéru. Díky vysokému výkonu a dobrým otáčkám motoru brousí a brousí jídlo rychle a efektivně. Důstojný model, který uživatelé doporučují k nákupu.

Viz také - 9 nejlepších mlýnků na maso Moulinex

Bosch MFW 68660

Liší se materiálem pouzdra, pro jehož výrobu se používá vysoce kvalitní plast a kov. Má širší konfiguraci, která rozšiřuje jeho funkčnost. Kromě výše popsaných přídavných zařízení je vybaven dalšími třemi struhadly a skartovačkou. Mlýnek na maso není přizpůsoben pro práci s těstem, jako je tomu u Caso FW 2000, ale může fungovat jako šnekový odšťavňovač. Liší se větším výkonem (2 200 W) a produktivitou (4,3 kg / min).

Výhody:

• Design.
• Spousta příloh.
• Vysoký výkon a výkon.
• Rychlé mletí masa, sekání zeleniny, krájení sýra, ořechů.
• Multifunkční
• Úložný prostor pro příslušenství.

Nevýhody:

• Hlučný.
• Vstup pro zeleninu je příliš malý.
• Jako odšťavňovač vhodný pouze pro měkkou zeleninu a ovoce.

Bosch MFW 68660 stojí 10 500 rublů. Kromě mletí masa lze model použít jako řezačku a odšťavňovač. Chytrý design zajišťuje čisté krájení bez stříkání. Stejně jako Caso FW 2000 si dobře poradí s jakýmkoli druhem masa, ale výkonem ho předčí téměř dvakrát.

Viz také - 6 nejlepších elektrických mlýnků na maso Bosch

Caso FW 2000

Jeden z mála hodnotících modelů vyrobených výhradně z kovu. Díky tomu vypadá krásně, zdravě a spolehlivě. Mlýnek na maso je vybaven třemi ostrými noži mřížek různých průměrů (3, 5, 8 mm), dvěma nástavci na klobásy, jedním na kebbe a druhým na těsto se šablonou na výrobu sušenek. Samoostřící nože jsou vyrobeny z vysoce kvalitní oceli. Mlýnek na maso je ovládán mechanickým spínačem, pracuje dvěma rychlostmi. Pojistka chrání brusku před přetížením. Vynikající výkonný motor (2 000 W) poskytuje výkon 2,3 kg mletého masa za minutu. Zařízení je poměrně těžké (5,9 kg), ale stabilní, protože je vybaveno širokými pogumovanými nožičkami. Na těle je přihrádka pro uložení příloh.

Výhody:

• Stylový design.
• Celokovová konstrukce.
• Dobrá kvalita sestavení.
• Výkonný motor.
• Dobře tvarované nože z dobré oceli.
• Vysoký výkon.
• Funkčnost.

Nevýhody:

• Vysoká hladina hluku.
• Není moc vhodný posunovač masa.

Cena Caso FW 2000 je 10 000 rublů. Jedná se o profesionální, spolehlivý, vysoce kvalitní a výkonný elektrický mlýnek na maso s vynikajícím výkonem a schopností přepínat rychlosti. Všechny díly jsou vyrobeny z vysoce kvalitní oceli. Snadno se vyrovná s jakýmkoli druhem masa a jakýmkoli objemem.

Nejlepší elektrické mlýnky na maso ve střední cenové kategorii

Philips HR2723 / 20 VivaCollection

Nejlepší elektrický mlýnek na maso v hlavním proudu je na rozdíl od všech níže popsaných modelů vybaven kovovým podnosem. Stejně jako REDMONDRMG-1216-8 se dodává s velkým množstvím příloh. U zeleniny existují dva drtiče ve tvaru válce na krájení na kousky různých velikostí a jeden na krájení na plátky. Klobásy lze vyrábět ve dvou druzích, tlusté a tenké (průměry trysek 22 a 12 mm). Funkce tohoto modelu je samonastavovací nůž a šroub, které se automaticky nastaví do požadované polohy. Výkon mlýnku na maso je vysoký (1 800 W), což zaručuje vysokou produktivitu - až 2,3 kg mletého masa za minutu. Zařízení je vybaveno technologií InsertClean, která usnadňuje čištění po práci díky snadnému přístupu ke špinavým oblastem a odnímatelnému prvku komory na mleté ​​maso. K mytí stojanu na maso je k dispozici speciální oboustranné příslušenství.

Výhody:

• Moderní design
• Kvalitní materiály.
• Optimální výkon a výkon.
• Skvělá sada příloh.
• Nakrájí jakékoli maso.

Nevýhody:

• Hlučný.

Sbírka Philips HR2723 / 20 Viva stojí 8 000 rublů. Model poskytuje vysoce kvalitní práci, dobře se vyrovná s jakýmkoli masem, může krájet zeleninu a ovoce. Výrobce poskytuje vše potřebné pro fungování, včetně ochranných systémů, technologií pro snadné čištění. Kvůli nedostatku zjevných nevýhod v práci lze model bezpečně doporučit k nákupu.

Viz také - 8 nejlepších mlýnků na maso do 5 000 rublů podle hodnocení zákazníků

REDMOND RMG-1216-8

Hodnocení pokračuje modelem s širokou funkčností a velkým počtem příloh. K získání mletého masa existují tři disky pro hrubé, střední a jemné mletí. Další přílohy vám pomohou připravit klobásy a kebby. Mlýnek na maso také funguje jako multifunkční nůž, protože je vybaven hrubým a jemným struhadlem, drtičem a tryskou pro řezání na proužky. Nůž, stejně jako většina mlýnků na maso, se samoostří. Ovládací tlačítka jsou umístěna na boční ploše. Zařízení je chráněno proti přehřátí a přetížení. Má méně výkonný motor (1 200 W), ale dostatečný výkon (2 kg / min).

Výhody:

• Skvělý design.
• Multifunkční
• Dobrý výkon.
• Přijatelná hladina hluku.
• Normální pracovní rychlost.

Nevýhody:

• Plastové převody v převodovce.
• Úzký otvor pro krmení zeleniny.

Cena REDMOND RMG-1216-8 je 6300 rublů. Jeho cena je v souladu s kvalitou sestavení, spolehlivostí a širokou funkčností.Ačkoli je model výkonem a výkonem horší než model Bosch MFW 45020/45120, lze jej považovat za jednoho z lídrů v hodnocení.

Bosch MFW 45020/45120

Od Axionu M 41.02 se liší mírně nižším výkonem (1600 W), ale výrazně vyšší produktivitou - až 2,7 kg mletého masa za minutu. Mlýnek na maso s minimální sadou (pouze dva disky pro mleté ​​maso) neposkytuje multifunkční použití. Motor nemá ochranu proti přetížení.

Výhody:

• Dobrá kvalita sestavení.
• Dostatečný výkon.
• Plní hlavní funkci dobře.
• Pohodlné použití.
• Snadné čištění.

Nevýhody:

• Střední mřížka chybí.
• V šneku je možné žvýkat silikonový kroužek.
• Při přehřátí se motor nevypne.

Bosch MFW 45020/45120 stojí 5700 rublů. Jedná se o standardní verzi elektrického mlýnku na maso s minimem funkcí. Výkonný motor však poskytuje lepší výkon než Axion M 41.02 a Moulinex. Poměrně spolehlivý a kvalitní mlýnek na maso s dobrými recenzemi uživatelů.

Axion M 41.02

Je doplněn nástavci pro 4,9 a 7 mm a také jedním okem s oválnými otvory. Motor s vyšším výkonem (1700 W) než Moulinex HV1 ME108832 vám umožní snadno zpracovat až 2 kg masa za minutu. Může fungovat jako odšťavňovač k extrakci šťávy z citrusových plodů. Toto zařízení se příznivě srovnává s výše popsanými modely s vysokým umístěním komory šneku a vlastní ochrannou clonou, která neumožňuje rozptýlení rozstřiků po kuchyni. Design navíc poskytuje přihrádku s odklápěcím víkem, kam můžete na konci pracovního procesu vložit šňůru, nůž a nástavce, což výrazně usnadňuje skladování mlýnku na maso. K dispozici je rukojeť pro přenášení. Liší se od Moulinex HV1 ME108832 přítomností dvojité ochrany proti přetížení.

Výhody:

• Pěkný vzhled.
• Dobrá síla.
• Bohaté vybavení.
• Odkládací přihrádka na kabel a příslušenství.
• Multifunkční Může být použit k výrobě mletého masa různé hustoty, paštiky a dokonce k vymačkání džusu.

Nevýhody:

• Hluk během provozu.
• Špatně zkroutí šlachovité maso.
• Rez na čepeli a rošt.

Axion M 41.02 stojí 4800 rublů. Jedná se o kvalitní domácí model. Předčí Moulinex v moci. A ačkoli Axion nemá klobásové nástavce, je vybaven dalšími funkcemi: umožňuje vám připravovat mleté ​​maso, krájet zeleninu a lisovat džus. Vzhledem k průměrným nákladům, spolehlivosti a zpracování lze model doporučit ke koupi.

Viz také - 5 nejlepších mlýnků na maso Axion podle hodnocení zákazníků

Moulinex HV1 ME108832

Z hlediska výkonu a hlavních vlastností je mlýnek na maso podobný rozpočtové verzi Moulinex ME 1068. Jeho hlavním rysem je jeho multifunkčnost. Kromě standardních nástavců na mleté ​​maso a uzeniny je vybaven drtiči s různými otvory pro řezání produktů jakékoli velikosti. Bubny drtiče a sítě na mleté ​​maso jsou vyrobeny z nerezové oceli.

Výhody:

• Malá velikost.
• Snadná montáž / demontáž.
• Ukazuje se skvělá nádivka, navzdory skutečnosti, že detaily vypadají křehce.
• Stabilní.
• Snadná péče.

Nevýhody:

• Strouhací nástavce rozhazují jídlo.
• Hlučný při práci.

Moulinex HV1 ME108832 v hodnotě 4500 rublů kombinuje funkce mlýnku na maso, sekačky a mixéru. Normální model napájení. Dobře se vyrovná se všemi druhy masa. Existují však stížnosti, že to nerozdrtí žíly. Vhodný také pro krájení zeleniny a ovoce. Musíte však vzít v úvahu, že díky vysokému výkonu se krájené produkty rozptylují v okruhu 25 cm. Není to špatný univerzální model.

Nejlepší levné elektrické brusky

REDMONDRMG-1223

Nejlepší model v žebříčku mezi levnými elektrickými mlýnky na maso. Kompaktní krásný model s poměrně hlubokým a širokým zásobníkem. Nízkoenergetický mlýnek na maso má nižší výkon než dva předchozí modely - pouze 1,5 kg masa za minutu. Ale REDMOND je vybaven systémem ochrany proti přehřátí.Při dlouhodobém provozu a velkém zatížení motoru se sám vypne a po ochlazení je opět připraven k práci. Výhodou tohoto modelu je také bohatá sada: dvě sítě, nástavec na klobásy a kebbe.

Výhody:

• Nádherný výhled.
• Prostorný podnos.
• Jednoduchá montáž.
• Velké množství příloh.
• Jednoduchá péče. Lze mýt v myčce na plastové díly.

Nevýhody:

• Velmi krátký drát.
• Při prvním použití je zřetelně cítit zápach spáleného plastu.
• Nízký výkon.

REDMOND RMG-1223 v hodnotě 3300 rublů je výrazně horší než výkon Polaris PMG 1852 RUS a Moulinex ME 1068. Model se nicméně vyrovná se svou funkcí, i když ne o 5 bodů, soudě podle uživatelských recenzí. Má ale více funkcí díky přidání dalších příloh.

Polaris PMG 1852 RUS

Polaris PMG 1852 RUS se liší od Moulinex ME 1068 ve vyšším výkonu - 1800 W. Díky tomu je schopen zpracovat 2 kg masa za minutu. Mlýnek na maso je vyroben z vysoce kvalitního plastu. Vybaveno dvěma mřížkami - 5 a 7 mm. Další vlastností zařízení je přítomnost ochrany PROtect +. Chrání motor před přepětím.

Výhody:

• Dobrá kvalita sestavení.
• Dokonce dobře brousí chrupavku.
• Široký zásobník pro nakládání masa.
• Jednoduché ovládání, zpětný chod.

Nevýhody:

• Menší vybavení.
• Hlučný.
• Existují ojedinělé případy poruch.

Polaris PMG 1852 RUS v hodnotě 3200 rublů předčí Moulinex spolehlivostí montáže a kvalitou plastu. Ale v sadě nemá klobásový nástavec. A přestože mlýnek na maso odvede vynikající práci, kupující stále doporučují zvolit dražší mlýnky na maso pro velké objemy. Kvalita kovových dílů Polaris je sporná. Pokud je však zařízení potřeba pro krátkodobé a občasné používání, je Polaris PMG 1852 RUS pro tento účel ideální.

Viz také - 7 nejlepších elektrických brusek Polaris

Moulinex ME 1068

Moulinex ME 1068 je kompaktní plastový mlýnek na maso. Miska na plnění masa a posunovač jsou také plastové. Kromě dvou standardních síťových nástavců z nerezové oceli s různými velikostmi otvorů obsahuje sada nástavec na klobásu. Nůž je samoostřící, což zajišťuje odolnost. Ovládací tlačítko je umístěno na boku. S jeho pomocí je zahájen proces broušení v jednom režimu, zpětném chodu a vypnutí. Mlýnek na maso je vybaven středně výkonným motorem (1400 W), díky kterému je schopen zpracovat až 1,7 kg masa za minutu. Všechny odnímatelné plastové části lze mýt v myčce. Model je vybaven pogumovanými nožičkami pro stabilitu během provozu a rukojetí pro snadný pohyb.

Výhody:

• Kompaktní.
• Spolehlivý výrobce.
• Snadná montáž.
• Docela silný za cenu.

Nevýhody:

• Podle ojedinělých recenzí se maso seká špatně, často se ucpe.
• Hlučný při práci.
• Krátký drát.
• Při zahřátí motoru se objeví zápach z plastu.

Moulinex ME 1068 stojí 2950 rublů. Jedná se o docela dobrý model rozpočtu s vynikajícím výkonem. Deklarovaný výkon brusky se však neshoduje. Podle několika recenzí zákazníků se s tvrdým masem nevyrovná dobře. Proto nemusí být model vhodný pro časté použití a broušení velkých objemů.

Viz také - 10 nejlepších mlýnků na maso do 10 000 rublů podle hodnocení zákazníků

Elektrický mlýnek na maso

Hlavní rozdíl od konvenčního mlýnku na maso je přítomnost elektromotoru, který otáčí hřídel převodovkou a zpracovává produkt. K hřídeli je připojeno ozubené kolo se šroubem, pak nože, konstrukce končí mřížkou. K upevnění se používá upínací matice.

Kousky produktu se vkládají do zásobníku přes násypku masa. Pro bezpečné a pohodlné tlačení se používá tlačná páka. Pak jde podél drážek, protlačí nože, kde se brousí a zhasne a protlačí se okem.

Viz také - Výběr spolehlivého elektrického mlýnku na maso pro váš domov

Co hledat při výběru?

Existuje široká škála designů a kombinací materiálů a charakteristik. Chcete-li najít model, který vyhovuje požadavkům a zapadá do dostupného rozpočtu, je užitečné procházet seznam funkcí a funkcí nabízených výrobci.

Materiál šneku

Materiál šroubu je podle odborníků mnohem důležitější než tělo, protože právě tato část nese hlavní zatížení a přichází do styku se zpracovaným výrobkem. Do nožů se přivádí šnekem. Nejspolehlivější zařízení jsou vybavena kovovým šroubem. Souprava často obsahuje další plastový šnek, což je dostačující pro zpracování ovoce a zeleniny.

Nejlepším materiálem pro nože je nerezová ocel, která se neotupí tak rychle jako jiné slitiny a vyžaduje ostření ne více než 1-2krát ročně.

Materiál těla

Dva hlavní použité materiály jsou plast a kov. Každý z nich má klady a zápory. Plast je lehký, nevytváří problémy s údržbou a lze ho natřít jakoukoli barvou. Ale je křehčí než kov, náchylný k poškrábání a prasklinám při velkém zatížení.

Kov má moderní vzhled, je pevnější a spolehlivější, ale zvyšuje váhu zařízení, což znesnadňuje jeho přenášení po domě. Stojí za to odmítnout koupit model s leštěnými lesklými povrchy, zůstávají na nich všechny pruhy a otisky prstů. Matné povrchy jsou v tomto ohledu mnohem praktičtější.

Materiál zásobníku a posunovače

Zásobník je nabízen z plastu nebo kovu, to není nejdůležitější indikátor. Plast má dvě nevýhody - lze ho natřít barvou zpracovaného produktu a prasknout při nárazu. Posunovač je dodáván pouze s plastem.

Dalším důležitým detailem je rychlostní stupeň. Plast neposkytuje požadovanou úroveň spolehlivosti, často se rozpadá, levné úpravy jsou nejčastěji vybaveny takovým dílem. Kovová kola nejen odolnější, ale také mnohem lépe přenáší sílu z motoru na hřídel.

Napájení

Kvalita zpracování závisí na úrovni výkonu:

• 200-500 W - filmy a žíly budou muset být z masa odstraněny, jemně nakrájeny.
• 500-800 W - zpracovává tučné maso s chrupavkou nakrájenou na středně velké kousky.
• Od 800 W - odebírá velké kusy, ale spotřebovává více elektřiny.

Všechny modely mají dva výkony: špičkový a jmenovitý. První označuje maximální indikátor, který může zařízení vyvinout v kritické situaci, pokud jsou blokovány rotující části a motor. To platí pro zpracování kusů masa s žilkami a chrupavkami. V tomto režimu může mlýnek na maso fungovat pouze několik sekund, většinou pracuje ve jmenovitém režimu.

Výkon

Ukazuje, kolik masa je zpracováno za 60 sekund. Může to být takto:

• 0,5–1 kg / min - dostatečné pro domácí použití, za minutku připraví mleté ​​maso na večeři pro rodinu 2-3 osob.
• Až 3 kg / min - zpracovává se více produktů, což vám umožní sloužit rodině více lidí.
• Od 3 kg / min - vhodné pro průmyslové použití.

Ochrana proti přetížení motoru

Znamená to, že v mlýnku na maso je speciální pojistka, která chrání motor před přehřátím a přetížením. Nejčastěji se používá blokování - plastové pojistkové pouzdro, pokud se pevné částice dostanou do pohyblivých částí nebo teplota stoupne nad normální rychlost, praskne.

Jiné modely používají automatický jistič - dvě kovové desky, normálně uzavřené. Pokud elektrický proud překročí indikátory, otevřou se. Po odpojení od sítě je obvod na svém místě a znovu uzavřen. Další možností ochrany je speciální topný článek, když teplota překročí mezní hodnoty, motor se odpojí od šneku.

Reverzní systém

Umožňuje otáčení šneku v opačném směru. Pohodlné, pokud potřebujete procházet velmi vláknitými surovinami a je navinut na šneku. Pokud neexistuje systém pro odstranění žil, musíte rozebrat mlýnek na maso a odstranit žíly ručně.Mnoho výkonných modelů není vybaveno zpětným chodem, protože síla jejich motoru již umožňuje posouvat všechny žíly.

Maximální nepřetržitá pracovní doba

Toto je maximální hodnota před vypršením platnosti, normální funkce mlýnku na maso je zaručena. Motor dostává velké zatížení, protože každý výrobce určuje maximální časovou hranici, po jejímž překročení bude práce nebezpečná. Na konci každého pracovního cyklu musí mít motor přestávku 10-20 minut. Nastavené cykly se u každého modelu liší.

Pogumované nohy

Pokud jsou chodidla vyrobena z protiskluzového materiálu nebo mají protiskluzové podložky, snižuje to vibrace a klouzání po povrchu.

Samoostřící nože

Nezávisle se naostřuje třením o mřížku. Tyto nože nejsou vyrobeny z nerezového materiálu.

Maximální výška pánve

Tento indikátor měří výšku od těla k hlavě mlýnku na maso, tj. Otvoru, odkud vychází mleté ​​maso. Na základě toho můžete vypočítat, jak vysoko pod ním mohou být jídla nahrazena, aby sbírala mleté ​​maso. Průměr je 11-14 cm, existují i ​​modely se vzdáleností 16 cm.

Počet děrovaných disků

Počet disků zahrnutých v sadě pro brusku. Nejčastěji 2-3 ks. Všechny disky mají různé průměry otvorů, díky čemuž se na výstupu získá odlišná konzistence mletého masa - hrubší nebo měkčí.

Úrověn hluku

Záležitosti pro pohodlné používání. Některé spotřebiče jsou tak hlasité, že je jejich používání v obytné budově nepříjemné.

Délka kabelu

Požadovaná délka závisí na umístění vývodů v kuchyni. Zařízení jsou zpravidla vybavena malým síťovým kabelem dlouhým 100 cm, některé modely mají větší indikátor - 120 - 150 cm.

Úložný prostor pro kabel a příslušenství

Některé modely mají úložný prostor pro dodávané příslušenství. Některé modely neumožňují umístit všechny přílohy uvnitř, ale pojmou pouze ty nejčastěji používané.

Součástí sady jsou různé doplňky pro elektrické mlýnky na maso

• Pro kebbe - umožňuje připravit polotovar pro masové trubice pomocí různých plniv, můžete experimentovat s vařením domácích klobás. Taková tryska je součástí téměř každého mlýnku na maso.
• Na klobásu - úzký krk pro připevnění střeva nebo pro uložení klobásy. Během vaření musíte jednou rukou držet obal a druhou ovládat tok produktu.
• Na skartaci - tryska ve formě ocelového bubnu s úzkými štěrbinami, instalovaná místo šneku.
• Tryska na struhadlo - kulatý válec s malými otvory, podobný běžnému struhadlu, nejčastěji jsou v soupravě dvě trysky - s velkými a malými otvory.
• Perforované disky z mletého masa - malý kruh z nerezové oceli s velkým počtem otvorů, sada může mít různé průměry otvorů.
• Pro krájení cookies - plastový kotouč, který vytváří z kudrnatých sušenek z těsta, nejčastěji jsou na jednom disku 2-3 otvory, hotový sušenek lze dát pouze na plech na pečení.
• Odšťavňovač - tryska pro vytlačování šťávy z citrusových plodů. Existují dva typy: šnek - točení a mačkání ovoce, lis na citrusy - rotující kužel s žebry, na kterém je vysazena polovina citrusů.
• Forma na mleté ​​maso - tvoří kotlety z hotového mletého masa, automatizuje výrobu polotovarů stejné velikosti a čistého tvaru.

Viz také - 5 nejlepších kuchyňských robotů s mlýnkem podle hodnocení zákazníků